21. شیمی مواد غذایی 1
پدیدآورنده : تالیف صدیف آزادمرددمیرچی,آزادمرد دمیرچی. صدیف
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی تجزیه و آزمایش مواد غذایی ترکیب
رده :
TX
545
/
آ
4
ش
86
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
22. شيمي مواد غذايي ۱
پدیدآورنده : / صديف آزادمرددميرچي,آزاد مرد دميرچي
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,مواد غذايي -- ترکيب
رده :
۶۶۴
/
۰۷
آ
۴۶۸
ش
/
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
23. شیمی مواد غذایی ۱
پدیدآورنده : / صدیف آزادمرددمیرچی
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی -- ترکیب
رده :
TX
۵۴۵
/
آ
۴
ش
۸۶ ۱۳۹۴
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
24. شیمی مواد غذایی ۲ (رشته مهندسی صنایع غذایی)
پدیدآورنده : آزادمرد دمیرچی، صدیف ۱۳۵۶ -
کتابخانه: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش -- -- راهنمای آموزشی (عالی),oodB -- Analysis -- Higher) teaching and Study),مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش -- آزمونها و تمرینها (عالی),oodB -- Analysis -- Higher) etc ,question ,Examinations),مواد غذایی -- ترکیب -- راهنمای آموزشی (عالی),oodB -- Composition -- Higher) teaching and Study),مواد غذایی -- ترکیب -- آزمونها و تمرینها (عالی),oodB -- Composition -- Higher) etc ,questions ,Examinations)
رده :
TX
۵۴۵
/
آ
۴
ش
۹ ۱۳۹۶
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
25. شیمی و تجزیه روغنها و چربیهای خوراکی
پدیدآورنده : / تالیف صدیف آزادمرددمیرچی.,آزادمرد دمیرچی
موضوع : روغن و چربی, -- تجزیه و آزمایش
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
26. شیمی و تجزیه مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف صدیف آزادمرددمیرچی
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی -- ترکیب
رده :
TX
۵۴۵
/
آ
۴
ش
۹ ۱۳۹۱
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
27. شیمی و تجزیه مواد غذایی
پدیدآورنده : آزادمرد دمیرچی، صدیف ۱۳۵۶ -
کتابخانه: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی -- ترکیب
رده :
TX
۵۴۵
/
آ
۴
ش
۹ ۱۳۹۱
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
28. شیمی و تجزیه مواد غذایی
پدیدآورنده : آزادمرد دمیرچی، صدیف، ۱۳۵۶ -
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی - تجزیه و آزمایش,مواد غذایی - ترکیب
رده :
TX
۵۴۵
/
آ
۴
ش
۹
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
29. فرمولاسیون پفک(اسنک پنیری) با اصلاح ترکیب اسیدچرب با افزودن پودر کنجد
پدیدآورنده : /یلدا غلامین
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع :
![](/design/images/bookmore.png)
30. کاربرد روغنهای گیاهی مختلف در تولیدکیک و بررسی اثر آن در کیفیت محصول تولیدی
پدیدآورنده : /میرحسین موسوی
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع :
![](/design/images/bookmore.png)
31. نانوانکپسولاسیون
پدیدآورنده : / تالیف صدیف آزادمرددمیرچی ، شیوا امامی.,آزادمرد دمیرچی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : تکنولوژی رهایش کنترلشده,ریزپوشانی,نانوتکنولوژی,مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- تجزیه و آزمایش, -- تکنولوژی زیستی, -- بستهبندی
رده :
TP
۱۵۶
/
ت
۸
آ
۴ ۱۳۹۲
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
32. نانوانکپسولاسیون
پدیدآورنده : / تالیف صدیف آزادمرددمیرچی. شیوا امامی,آزادمرد دمیرچی. صدیف
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : تکنولوژی رهایش کنترل شده ریز پوشانی نانوتکنولوژی مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش مواد غذایی -- تکنولوژی زیستی مواد غذایی -- بسته بندی
رده :
TP
156
/
ت
8
آ
4
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
33. نانوانکپسولاسیون ترکیبات زیست فعال در سیستمهای غذایی
پدیدآورنده : / تالیف صدیف آزادمرددمیرچی، شیوا امامی
کتابخانه: المكتبة المركزية ومركز الوثائق بجامعة آراك (مرکزي)
موضوع : تکنولوژی رهایش کنترلشده -- تجزیه و آزمایش,ریزپوشانی -- تکنولوژی زیستی,نانوتکنولوژی -- بستهبندی
رده :
۶۶۴
/
۰۲۴
آ
۴۶۸
ن
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
34. نانوانکپسولاسيون: ترکيبات زيست فعال در سيستمهاي غذايي
پدیدآورنده : آزادمرد دميرچي، صديف
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران (طهران)
موضوع :
رده :
TP
۱۵۶
/
ت
۸
آ
۴ ۱۳۹۲
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)